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6月27日,湖南金健乳業(yè)啟動“優(yōu)質(zhì)乳工程”建設(shè)
發(fā)布時間:
2022-06-28 20:03
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6月27日,湖南金健乳業(yè)“優(yōu)質(zhì)乳工程啟動會”正式召開。國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長王加啟、國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長鄭楠、國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長張養(yǎng)東、湖南省奶業(yè)協(xié)會秘書長劉海林、湖南農(nóng)大張佩華教授等出席會議。
國家優(yōu)質(zhì)乳工程主要是通過大力倡導(dǎo)發(fā)展優(yōu)質(zhì)巴氏鮮奶,讓牛奶的核心營養(yǎng)價值得以回歸。以實現(xiàn)“奶牛養(yǎng)殖—優(yōu)質(zhì)生乳—優(yōu)質(zhì)加工工藝—優(yōu)質(zhì)奶產(chǎn)品消費”全產(chǎn)業(yè)鏈有機聯(lián)系,最終使奶產(chǎn)業(yè)鏈全面升級,讓消費者有選擇“鮮活健康牛奶”的標準依據(jù)。
自2017年以來,湖南糧食集團對金健乳業(yè)設(shè)施建設(shè)進行了上億元投入。金健乳業(yè)在牧場建設(shè)、生產(chǎn)加工、冷鏈配送等各方面都有了極大地改善。
2022年5月,在金健乳業(yè)的原奶質(zhì)量達歐美標準、生產(chǎn)工程實現(xiàn)全自動化控制、冷鏈配形成完備體系的資質(zhì)條件下,金健乳業(yè)向國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟正式提出申請,參與國家“優(yōu)質(zhì)乳工程”的建設(shè)。
在啟動會上,國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長張養(yǎng)東博士提出“優(yōu)質(zhì)乳工程管理28項標準”,為金健乳業(yè)踐行落實“優(yōu)質(zhì)乳工程”指明了改善方向。
金健乳業(yè)股份有限公司楊乾誠董事長在會上表態(tài),金健乳業(yè)將“對照標準、加大投入、全員參與、努力踐行”,承諾爭取早日達到優(yōu)質(zhì)乳品質(zhì),踐行落實“優(yōu)質(zhì)乳工程”的實施。

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